Tag Archives: Ekspresy kawowe do biura

Sposób na ziemniaki

Na naszych stołach goszczą niejednokrotnie, ba praktycznie codziennie podczas, gdy zasiadamy razem rodziną lub też samotnie w swoim domu do obiadu. Oczywiście mowa tu o ziemniakach, które kiedyś nasi dziadkowie uprawiali w domowym ogródku, a które dalej są ważnym ogniwem naszej kuchni. Bardzo dobrze znane są nam sceny ze słynnych w czasach Polski Ludowej prac, w które zaangażowana była również młodzież, czyli w wykopki. W dzisiejszych czasach ta tradycja jest już martwa, a w ziemniaki zaopatrujemy się w sklepie lub pobliskim warzywniaku. Dodatkowo do wyboru mamy też kuzyna popularnego ziemniaka, czyli jego słodszą wersję – bataty. Trochę jednak o sposobie przyrządzenia lub podania tego produktu. Najbardziej popularne to oczywiście ziemniaki gotowane w wodzie doprawione solą wedle uznania, a na koniec odcedzone. Istnieje jeszcze inny sposób, który jest bardzo zdrowym wyborem, mianowicie ziemniaki w mundurkach, które zawierają więcej witamin w takiej postaci aniżeli zwykłe. Ziemniaki też można smażyć, a właściwie podsmażać, kiedy są już ugotowane, zostały nam z obiadu to możemy je sobie zjeść w taki sposób na kolację. W bardziej miękkiej konsystencji ziemniaki podane być mogą w formie puree. Na pewno jednym z ulubionych sposobów podawania tego produktu, zwłaszcza wśród najmłodszych, są oczywiście frytki, które również można zarówno smażyć w garnku na gorącym oleju, upiec w piekarniku lub też użyć frytkownicy. Nie warto też zapomnieć o jeszcze jednej formie ziemniaka, jaką są niewątpliwie chipsy, którymi również lubimy się zajadać.

Hej, mam na imię Katarzyna i witam Cię na moim blogu, który poświęcony jest kuchni! Jeśli jesteś pasjonatem gotowanie, trafiłeś w idealne miejsce 😉