Tag Archives: Miska wisząca WC Catalano Zero 55 BEZRANTOWA 1VS55NR00

Świąteczne potrawy

Dwanaście potraw to tradycja, którą kultywujemy zawsze co roku podczas świąt Bożego Narodzenia. Niektórzy jednak ową liczbę traktują dość symbolicznie, bowiem nie mają pomysłu na wszystkie potrawy albo działają w myśl, że liczy się ilość pojedynczej potrawy, a nie różnorodność nakrycia stołu. Istnieje też wersja taka, że liczbę potraw się naciąga – jedni liczą opłatek, jedni chleb, inni ziemniaki i tak dalej i tak dalej. Ale co jest podstawą tych świąt? Na pewno będzie to dość kontrowersyjny w ostatnich czasach karp, uwagę ludzi zwrócił sposób w jaki jest traktowany przed świętami, a także jak jest zabijany, w efekcie powstały nawet ruchy broniącej karpia. Nie da się ukryć, że smażony karp to jednak podstawa wieczerzy wigilijnej. Oprócz tego na pewno nie wyobrażam sobie świąt bez uszek lub pierogów wraz z barszczem czerwonym. Wychodzącym z „mody” daniem jest kutia. Jeśli ktoś odmawia sobie karpia to może zastąpić go inną rybą podawaną w tym czasie, a więc daniem zwanym rybą po grecku. Różnego rodzaju ryby ogólnie królują, a to ze względu na post, gdy nie spożywamy w tym dniu mięsa, dlatego też spotkać możemy śledzie w oleju czy occie lub śmietanie, a także różnie podane makrele. Furorę robią też krokiety, które bardzo łatwo można podsmażyć czy odgrzać, więc są cały czas gotowe do spożycia. Bardzo popularne są różnego rodzaju sałatki na przykład tradycyjna jarzynowa, ale też te bardziej wymyślne jak ta z tuńczykiem chociażby. Oprócz takich dań na pewno znajdziemy na stole wiele różnych ciast, które dopełnią nasz jadłospis wigilijny.

Hej, mam na imię Katarzyna i witam Cię na moim blogu, który poświęcony jest kuchni! Jeśli jesteś pasjonatem gotowanie, trafiłeś w idealne miejsce 😉